食在周防あらかわ
SPOTスポット
瀬戸貝や岩牡蠣など地産地消をモットーとした郷土料理のお店です
在周防あらかわは周防大島の名産である瀬戸貝、また周防大島で養殖している車海老の料理を得意としています。
瀬戸貝（標準和名イガイ）は流れの速いところに生息し、体内から藻のような紐を出して岩に張り付いていますが、漁獲高が激減した近年では希少な貝として周防大島周辺でしか食されなくなりました。
大畠瀬戸の潮流で揉まれて育った瀬戸貝は、肉厚があり絶品とされています。
食は周防に在りの屋号に違わず、地産地消をモットーとした名物料理・郷土料理のお店です。
お知らせTOPICS
基本情報INFORMATION
- 住所
- 〒742-2106
山口県大島郡周防大島町小松１７２０ - TEL
- 0120-77-4870
- 営業時間
- 11:30-14:00
17:00-21:00 - 定休日
- 木曜日
- 駐車場
- あり（10台程度）
- 収容人数
- 40名
